모드바 코리아
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모드바는 기존의 머신과는 다른 언더카운터 모듈러 머신입니다.

모드바는 기능이 각각 독립적으로 제작되어 각각의 시스템을 개별적으로 구매 및 사용 가능합니다.

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모드바는 어떤 사용자들에게 적합한가요?

  1. 바 위를 최대한 심플하게 유지하고 고객과의 교류 공간을 극대화 시키고 싶으신 분
  2. 모드바의 특별한 디자인으로 고객을 사로잡고자 하시는 분
  3. 세 종류의 시스템 중 몇 개만 구매해서 사용하고 싶으신 분
  4. 퀄리티 있는 추출을 원하시는 분
  5. 푸어오버를 편하고 일관성 있게 하길 원하시는 분(프로파일 설정 가능)
  6. 에스프레소 추출 시 프리인퓨전을 수동으로 조절하거나
    압력 프로파일링을 통한 자동 추출을 원하시는 분
  7. 편리하게 스팀을 사용하고 싶으신 분

모드바 웹용 브로슈어

에스프레소 시스템

모드바의 에스프레소 시스템은 에스프레소 탭과 모듈로 구성됩니다.
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스팀 시스템

모드바의 스팀 모듈은 강력한 파워로 풍부한 드라이 스팀을 생성합니다.
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푸어오버 시스템

푸어 오버 시스템은 설정한 온도의 물을 그대로 브루잉에 사용합니다.
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모드바는 무슨 기계인가요?

모드바는 언더카운터 모듈러 머신으로 커피 음료를 제조하는 장비를 바 아래에 두겠다는 취지에서 시작됐습니다. 또한, 하나의 머신에 에스프레소와 스팀이 함께 있었던 기존의 커피머신과는 달리 모드바는 기능들이 각각 독립적으로 제작되어 원하는 기능이 탑재된 시스템을 개별적으로 구매 및 사용 가능합니다. 이러한 특성으로 원하는 위치에 탭을 설치함으로써 바 위를 자유롭게 사용하면서 고객과의 교류가 훨씬 용이해졌습니다.

모드바는 어떻게 구성이 돼있나요?

에스프레소 시스템, 스팀 시스템, 그리고 푸어오버 시스템이 존재합니다.
시스템이란 하나의 탭과 하나의 모듈로 이루어진 형태를 지칭하며 각 모듈은 하나의 탭만 연결될 수 있습니다. 다만, 스팀 모듈에는 하나의 스팀 탭이 추가 가능하여 결과적으로 하나의 스팀 모듈에 두 개의 스팀 탭이 연결될 수 있습니다.

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해외의 많은 사용자들이 인정한 모드바의 내구성과 추출의 안정성.

보일러는 모듈 속에 존재하며 각 모듈의 소프트웨어는 터치 스크린으로 편리하게 설정 요소를 다룰 수 있습니다.

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